Cabrales VALFRÍU, PRIMER PREMIO, (SEXTA PARTE)Cebolla Caramelizada LA BARATACesta

Tabla de Quesos Asturianos DE PR͍A

Tabla de Quesos Asturianos
Elaborados artesanalmente en Llanes en la aldea de Pría.
Elaborada con tres medios quesos, Queso de cabra y vaca (semicurado), Ahumado de Pría con vaca y oveja (semicurado) y Pría Blanco de vaca y oveja (tierno).
Sabores suaves y suave medio
Peso Aprox. 650 g
QUESO CUEVAS DEL MAR DE CABRA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Energía1638 Kj/395 Kcal
Grasas <33,70 g
* de las cuales saturadas < 23,98 g
Carbohidratos 1 g
* de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 22 g
Sal 1,42 g
INGREDIENTES
Leche de cabra pasteurizada, sal común, cuajo, fermentos
lácticos, conservadores(lisozima de huevo y E-252).
QUESO AHUMADO DE PRÍA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Energía1547 Kj/370 Kcal
Grasas <28,5 g
* de las cuales saturadas < 19,41 g
Carbohidratos 4,14 g
* de los cuales azúcares 0,6 g
Proteínas 24,16 g
Sal 1,55 g
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca(90%) y de oveja(10%), sal común,
cuajo, fermentos lácticos, lisozima de huevo y E-252.
QUESO DE PRÍA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Energía1547 Kj/370 Kcal
Grasas <28,5 g
* de las cuales saturadas < 19,41 g
Carbohidratos 4,14 g
* de los cuales azúcares 0,6 g
Proteínas 24,16 g
Sal 0,62 g
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca(90%) y de oveja(10%), sal común,
cuajo, fermentos lácticos, conservadores, lisozima de huevo y E-252.
1575
Peso total del paquete con envasado y presentación 700 gramos

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