Cabrales VALFRÍU, Primer Premio (SEXTA PARTE)
El Cabrales de la Quesería Valfríu
Es un queso excepcional, galardonado con el Primer Premio, elaborado de manera artesanal con una mezcla de leches crudas de vaca, oveja y cabra. Con su Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), este queso azul destaca por su sabor intenso, cremoso y picante, que se va intensificando a medida que madura en las cuevas naturales de Cabrales específicamente en las cuevas de Tielve. Su textura untuosa y su aroma penetrante lo convierten en un referente de los quesos asturianos, ideal para los amantes de los sabores fuertes y auténticos.
Pieza de 395 g Aprox.
23,40 Euros/kg
PRIMER PREMIO, MEJOR QUESO CABRALES, CERTAMEN ANUAL, ARENAS DE CABRALES 2018-19
El queso cabrales en pieza grande, es por norma general más cremoso y sabroso que las piezas pequeñas.
Es un queso excepcional, galardonado con el Primer Premio, elaborado de manera artesanal con una mezcla de leches crudas de vaca, oveja y cabra. Con su Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), este queso azul destaca por su sabor intenso, cremoso y picante, que se va intensificando a medida que madura en las cuevas naturales de Cabrales específicamente en las cuevas de Tielve. Su textura untuosa y su aroma penetrante lo convierten en un referente de los quesos asturianos, ideal para los amantes de los sabores fuertes y auténticos.
Pieza de 395 g Aprox.
23,40 Euros/kg
PRIMER PREMIO, MEJOR QUESO CABRALES, CERTAMEN ANUAL, ARENAS DE CABRALES 2018-19
El queso cabrales en pieza grande, es por norma general más cremoso y sabroso que las piezas pequeñas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Energía1676 Kj/401 Kcal
Grasas <24.29 g
* de las cuales saturadas < 24,08 g
Carbohidratos 0,8 g
* de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 24,29 g
Sal 2,79 g
INGREDIENTES
Leche cruda de vaca, cuajo y sal.
924€
Peso total del paquete con envasado y presentación
395 gramos